Der Weg der Zellatmung durch Glykolyse kann zunächst unter folgenden Gesichtspunkten betrachtet werden:
- Eintritt von Glukose in die Zelle oder
- Produktion von Glukose aus einer anderen Quelle, z. B. Glykogen, Galaktose
Dann gibt es die aufeinanderfolgenden Enzymreaktionen:
- Hexokinase wandelt Glukose in Glukose-6-phosphat um
- Glucose-6-phosphat-Isomerase wandelt Glucose-6-phosphat in Fructose-6-phosphat um
- 6-Phosphofructokinase wandelt Fructose-6-phosphat in Fructose-1,6-biphosphat um
- Fruktose-Biphosphat-Aldolase wandelt Fruktose-1,6-Biphosphat in Glyceraldehyd-3-phosphat und Dihydroxyacetonphosphat um
- Triosephosphat-Isomerase wandelt Dihydroxyacetonphosphat in Glyceraldehyd-3-phosphat um
- Glyceraldehydphosphat-Dehydrogenase wandelt Glyceraldehyd-3-phosphat in 3-Phosphoglyceroylphosphat um
- Phosphoglycerat-Kinase wandelt 3-Phosphoglyceroylphosphat in 3-Phosphoglycerat um
- Phosphoglycerinmutase wandelt 3-Phosphoglycerat in 2-Phosphoglycerat um
- Enolase wandelt 2-Phosphoglycerat in Phosphoenolpyruvat um
- Pyruvatkinase wandelt Phosphoenolpyruvat in Pyruvat um
Nach der Glykolyse kann eine der beiden folgenden Vorwärtsreaktionen stattfinden:
- Pyruvatdehydrogenase wandelt Pyruvat in Acetyl-CoA um
- Laktatdehydrogenase wandelt Pyruvat in Laktat um - anaerobe Glykolyse
Die einzelnen Enzyme werden im Untermenü betrachtet.