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Selen

Übersetzt aus dem Englischen. Original anzeigen.

Autorenteam

Selen ist ein essentielles Spurenelement. Es ist in Meeresfrüchten, Fleisch, Huhn, Getreide, Eigelb, Milch, Pilzen und Knoblauch enthalten. Nach der Aufnahme im Magen-Darm-Trakt kann es mit den Fäkalien oder dem Urin ausgeschieden werden.

Es ist ein Antioxidans in der Glutathionperoxidase. Es ist auch für die Aktivität der Jodthyronin-Dijodinase erforderlich. Es verhindert Chromosomenbrüche und kann eine Rolle bei der Verhinderung bestimmter Geburtsfehler spielen.


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