A absorção do cobre alimentar ocorre no estômago e na parte superior do intestino delgado. O cobre é transportado para o fígado, estando fracamente ligado à albumina.
No fígado, o cobre é ligado a uma alfa-2-globulina para formar ceruloplasmina. O cobre presente na ceruloplasmina não é tóxico e está disponível para ser distribuído por todo o organismo.
O cobre é excretado na bílis.
As perturbações do metabolismo do cobre incluem a doença de Wilson e a doença de Menke.
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