Los oligoelementos son elementos inorgánicos presentes en el organismo en concentraciones inferiores a 50 mg/kg. Obsérvese que los oligoelementos no son necesariamente esenciales para la vida. Los oligoelementos esenciales suelen producir un estado clínico carencial aparentemente desproporcionado dada su concentración; esto es un corolario de su papel central en la estructura de enzimas y hormonas.
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