Indeling:
- toxinetype - laat voorgevormd toxine vrij dat snel symptomen veroorzaakt; meestal van korte duur, afebrile:
- Staphylococcus aureus
- Bacillus cereus
- intermediair type - voorgevormd toxine dat vrijkomt zodra het organisme zich in de darm heeft vermenigvuldigd; incubatietijd 12 uur:
- Clostridium perfringens
- Clostridium botulinum
- infectieus type - organismen vermenigvuldigen zich in de darm en dringen deze binnen; incubatietijd enkele dagen:
- Campylobacter - meest voorkomende oorzaak van bacteriële voedselvergiftiging in het VK
- Salmonellose
- Shigella
- E. coli
- Vibrio parahaemolyticus } UK
- Yersinia } zeldzaamheden
Referentie
- American Medical Association, American Nurses Association/American Nurses Foundation, Centers for Disease Control and Prevention, et al. Diagnosis and management of foodborne illnesses: a primer for physicians and other health care professionals. MMWR Recomm Rep. 2004 Apr 16;53(RR-4):1-33.
Gerelateerde pagina's
- Campylobacter jejuni
- Salmonellose exclusief enterische koortsen (S. Typhi en S. Paratyphi)
- Escherichia coli (diarree)
- Staphylococcus aureus (voedselvergiftiging)
- Shigella
- Clostridium perfringens (voedselvergiftiging)
- Bacillus cereus (voedselvergiftiging)
- Vibrio parahaemolyticus (voedselvergiftiging)
- Yersinia
- Voedselvergiftiging
Maak een account aan om paginanotities toe te voegen
Voeg informatie toe aan deze pagina die handig is om bij de hand te hebben tijdens een consult, zoals een webadres of telefoonnummer. Deze informatie wordt altijd weergegeven wanneer je deze pagina bezoekt