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A etiologia

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A pelagra é rara no Reino Unido, uma vez que a niacina se encontra em muitos alimentos vegetais e animais e pode também ser sintetizada a partir do triptofano.

Causas da pelagra

  • uma dieta monótona à base de milho (o milho é pobre em triptofano)
  • uma dieta muito pobre em proteínas
  • doenças que provocam uma perda considerável de proteínas, como a síndrome nefrótica

Outras causas incluem:

  • má absorção, por exemplo, doença celíaca
  • isoniazida - a isoniazida é um antagonista da piridoxina - este agente é essencial para a conversão do triptofano em ácido nicotínico
  • Doença de Hartnup
  • síndrome carcinoide - consumo de triptofano por um tumor produtor de serotonina
  • alcoolismo

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