A bílis é um fluido isotónico apesar da presença de elevadas concentrações de iões individuais. Isto deve-se ao facto de as micelas formadas na bílis agirem para ligar os iões e diminuir a sua atividade osmótica.
Em média, a bílis é composta por
- água; pelo menos 90% por volume
- sais biliares; concentração de 20-30mmol/l
- pigmentos biliares:
- 0,2-1 mmol/l
- por concentração, diglucuronídeo de bilirrubina >> monoglucuronídeo >> estercobilinogénio
- electrólitos:
- sódio 140-165mmol/l
- potássio 3-6mmol/l
- cloreto 80-115mmol/l
- bicarbonato 10-60mmol/l
- colesterol; menos de 3mmol/l
- fosfolípidos; 5-6mmol/l
- enzimas:
- fosfatase alcalina
- desidrogenase láctica
- proteínas:
- proteínas plasmáticas
- apoproteínas de classe A
- IgA
- medicamentos conjugados para excreção
- hormonas conjugadas para excreção
- metais pesados, por exemplo, cobre
Com a passagem através da árvore biliar e da vesícula biliar, a água e os iões de bicarbonato são reabsorvidos. Apesar da reabsorção de bicarbonato, o pH da bílis à entrada do duodeno é, em média, superior a 7,6. Este facto facilita a neutralização da acidez gástrica.
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